Juste histoire de goûter

samedi 2 août 2014

Gâteau léger aux Pommes (recette WW)

Voilà un petit gâteau aux pommes sans complexe !!! Léger comme un flan, il est idéal pour le goûter...et la ligne :) une belle recette weight watchers...


Avec le moule à génoise Flexipan (22cm)

Ingrédients pour 8 parts :
(24 ppt le gâteau soit 3 ppt la part)

- 4 petites pommes
- 2 oeufs
- 10 cl de crème fraîche liquide 5%
- 40g de fructose 
- 80g de farine
- 40g de maïzena
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pot ou gourde de compote allégée 100g
- 1/2 c. à café d'extrait d'amande amère ou fleur d'oranger


Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le fructose et l'arôme amande amère.
Ajoutez la crème et la compote, puis mélangez.

Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et la maïzena.
Incorporez au saladier précédent et mélangez jusqu'à ce que ce soit lisse.

Préchauffez le four à 200°C.

Lavez, épluchez et coupez en tranches les pommes.
Disposez une partie dans le fond du moule et coupez le reste en cube, ajoutez-les à la préparation.
Versez sur les pommes et enfournez 25 à 30mn.

Démoulez et saupoudrez de sucre glace.



Un plaisir léger...

                                                                                                                          Source : Mon p'tit atelier culinaire

Vous aimerez aussi : Gâteau invisible Pommes & Poires - Moelleux aux Amandes & Pommes râpées (sans beurre) - Moelleux à la compote & aux Amandes -


14 commentaires:

  1. aucune culpabilité à le déguster !

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  2. un gâteau à déguster sans complexe !! bisous et bon week-end :)

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  3. Ce gâteau a l'air très bon !!

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  4. un superbe gâteau auquel je gouterais volontiers
    un excellent week-end

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  5. un bon ptit gâteau, tout pour nous régaler, merci Céline
    bon weekend

    manue :))

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  6. Après les vacances, une douceur légère bien appréciable
    Bisous C-Line
    Chrys

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  7. les recettes à base de pommes moi je prends toujours!!!!

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  8. une petite recette à garder pour cet automne
    super merci

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  9. super, comme ça on pourra manger quelque chose de bon tout en continuant à entrer ddans le maillot de bain ;)

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  10. Génial, et si en plus on peut en abuser... j'arrive pour le goûter !!! Gros bisous ma belle et bon dimanche !!!

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  11. À savourer sans complexe cette petite douceur aux pommes. Bises

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